Բարձր մաքրություն 98% min.cinnamaldehyde Cinnamic aldehyde CAS 104-55-2 սննդի համի և բուրմունքի համար
Դիմում
Սննդային հավելումներ
Ամենօրյա քիմիական արդյունաբերություն
Բուրմունք և բուրմունք
Նկարագրություն
Դարչինամալդեհիդը, որը սովորաբար հայտնի է որպես ցինամալդեհիդ, քիմիական միացություն է, որը դարչինին տալիս է իր համն ու հոտը:Դարչինային ալդեհիդը բնականաբար հանդիպում է դարչինի, կամֆորի և կասիայի ծառերի կեղևում։Այս ծառերը դարչինի բնական աղբյուրն են, իսկ դարչինի կեղևի եթերայուղը մոտ 90% դարչին ալդեհիդ է:Գոյություն ունի ցինամալդեհիդի երկու իզոմեր՝ ցիս-տիպ և տրանս-տիպ, իսկ առևտրային հասանելի ցինամալդեհիդը, լինի բնական, թե սինթետիկ, տրանս-տիպ է:
Ցինամալդեհիդը թույլատրվում է օգտագործել որպես սինթետիկ բուրմունք սննդի մեջ՝ համաձայն gb2076-2011:Այն կարող է օգտագործվել մսի, բուրավետիչի, բերանի խոռոչի խնամքի միջոցների, մաստակի և կոնֆետների համար համային տեսականի պատրաստելու համար
Հստակեցում
| Նյութեր | Ստանդարտներ |
| Անձնավորություններ | Բաց դեղին հեղուկ՝ դարչինի ուժեղ բույրով |
| Հարաբերական խտություն (20/20℃) | 1.046-1.053 |
| բեկման ինդեքս (20℃) | 1,619-1,625 |
| Թթվային արժեք | ≤ 10.0 |
| Փորձարկում | ≥98% |
Առավելությունները և գործառույթները
Ցույց է տրվել, որ ցինամալդեհիդը նվազեցնում է մարմնի բորբոքային արձագանքը՝ հանգեցնելով ավելի քիչ բացասական ախտանիշների:Բորբոքումը կապված է քրոնիկ հիվանդությունների հետ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, շաքարախտը և արթրիտը:Ցեյլոնի դարչինը կարող է նվազեցնել այս պայմանների ախտանիշները:
Դիմումներ
Այն օգտագործվում է որպես բուրավետիչ սննդամթերքի մեջ, ինչպիսիք են մաստակը, պաղպաղակը, կոնֆետը և ըմպելիքները, ինչպես նաև բնական, քաղցր կամ մրգային բույրերի որոշ օծանելիքներում:Դարչինային ալդեհիդը երբեմն օգտագործվում է նաև որպես ֆունգիցիդ, և հայտնի է, որ նրա բույրը վանում է կենդանիներին, ինչպիսիք են կատուներն ու շները:
